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逆コンパニオンプランツに注意！相性バツな野菜の組み合わせをまとめてみた！ | 希望の野菜 〜肺炎で死にそうになった僕が気づかされた野菜の力〜
こんにちは、GreenSnap編集部です♫ 最近は休日もおうちで過ごすことが多くなりましたよね。家庭菜園を始めてみた!なんて方も多いと思いますが、野菜の寄せ植えには、実は相性の良し悪しがあるんです。 今回は、一緒に植えて育てると危険な、相性が悪い野菜を、GreenSnpaユーザーさんの投稿とともにご紹介します。 一緒に植えてはいけない野菜の組み合わせ NG!イチゴと相性の悪い野菜 家庭菜園用の品種が多数あるイチゴは、初心者でも育てやすく人気ですよね。鉢植えやプランターで育てることも多いイチゴですが、 ニラ・タイム・ミント・ローズマリー・キャベツ などの野菜は寄せ植えすると、イチゴの生育がにぶくなるのでNGです。 OK!イチゴと相性がいいのは…にんにく! イチゴとの寄せ植えに相性がいいのは、 にんにく です。写真の中央にぴょこんと出ているのが、にんにくの芽ですね。にんにくの香り成分には、強い抗菌作用があるので、病害虫から守ってくれます。 NG!枝豆と相性の悪い野菜 枝豆はちょっとしたおつまみにもなるので、家庭菜園で育ててみたくなりますよね。しかしながら枝豆にとどまらず、大体の豆類は、 ネギ との寄せ植えは相性が悪いとされているので気をつけてください。 OK!枝豆と相性がいいのは…にんじん! にんじん を枝豆と混植すると互いの成長を助けてくれます。他にも ナス もなども相性がいいですよ。 NG!キャベツと相性の悪い野菜 いろんなふうに調理して、おいしく食べられるキャベツも、家庭菜園で人気の野菜です。料理では使い勝手がいいですが、寄せ植えするのに気をつけたほうがいい野菜は いちご・ボリジ・タイム・ローズマリー・ミント・じゃがいも と、たくさんあります。。 OK!キャベツと相性がいいのは…レタス! キャベツと レタス を一緒に植えると、お互いの害虫を避けあってくれるので、安全に育成できるのでおすすめです。 NG!トマトと相性の悪い野菜 家庭菜園の定番と言っても過言ではない、大人気のトマトですが、トマトと同じナス科の野菜や、ウリ科の野菜と相性が悪いです。 ナス や きゅうり などは一緒に植えないようにしましょう。 OK!トマトと相性がいいのは…パセリ! トマトと パセリ と一緒に植えると、互いの成長を助け合ってくれます。他にも ネギ類・レタス・バジル なども相性がいいですよ。 NG!レタスと相性の悪い野菜 サラダの主役、レタスは再生野菜としても育てている方が多い野菜ではないでしょうか。すぐに成長するので、気軽に栽培を楽しめますが、 ネギ類・ニラ との寄せ植えは、互いの成長を妨げるのでやめましょう。 OK!レタスと相性がいいのは…ブロッコリー!
皮をむかなくても食べられるものが多い印象ですね! ただ、今からまとめますが 同族争いが一番激しい野菜の科です(笑) ナスと相性が悪いもの トウモロコシとジャガイモです。 「トウモロコシと相性が悪いもの」のところでも言いましたが トウモロコシは栄養がたくさんいる野菜に対して ナスはトウモロコシほどは栄養がいりません。 なので 土壌次第で喧嘩してしまいどっちかが負ける結果になりかねません。 ジャガイモは一緒に植えると 同じ仲間の性質が働いて 競争しあってうまく育ってくれません。 やっぱり同族で争うのはなんか悲しいですね・・・・ ジャガイモと相性が悪い アブラナ科すべてとトマト、ナス、ピーマンです・・・ いや、相性悪いの多すぎでしょ・・・ アブラナ科のところでお話ししましたが ジャガイモはアブラナ科の野菜たちから徹底的に嫌われているので 一緒に植えると悲しいくらいに育ちません。 また同族争いも激しく 唐辛子意外と相性が悪いです。 十分扱いに注意してください(笑) 唐辛子と相性が悪い ピーマンです。 これも同族争いになってしまいますが 唐辛子はピーマン以外はそんなに問題ありません。 比較的仲良くできるタイプのようですね(笑) トマト トウモロコシは土壌の栄養価の高さによって どちらかがだめになってしまうんでしたよね? (いきなりここを見た人はイネ科のところを見てください) ジャガイモは 同族争いをしてしまうためNG となります。 ピーマン ジャガイモと唐辛子です。 基本的にピーマンは同族のこの2つを除けば 相性が悪いものは少ないのでこの2つは避けましょう。 とはいえ 同族で仲が悪いのは変わりないようですね(笑) ヒルガオ科 ヒルガオ科の野菜は サツマイモです! すごい身近な野菜ですが案外ヒルガオ科って知られていませんよね。 サツマイモと相性が悪い 基本的に苦手とする野菜はありません! サトイモやショウガのように割とみんなと仲良くできるタイプです。 シソ科のサルビアを除いて・・・ (シソ科のサルビアはシソ科を参照してください) マメ科 マメ科の野菜は インゲン、エダマメ、エンドウ ソラマメ、ラッカセイの5種類 を覚えておきましょう! これらの野菜は身近なこともあってマメ科って想像できますよね(笑) インゲンと相性が悪い キュウリ、スイカ、ニンジンです。 それぞれの野菜の項目でも言ったのですが これらを組み合わせると 土壌内のセンチュウ類が増加 します。 特にきゅうりとの組み合わせは 昔からの言い伝え上は生育が良くなると言われていますが センチュウが増殖すると最悪な組み合わせです。 センチュウの処理はなかなか大変なことなので なるべく発生しないようにこれらの組み合わせは 最初からやらないように注意してください。 エダマメ、エンドウ、ソラマメ、ラッカセイと相性が悪い シソ科のあいつらを除いて苦手なものはありません!
寄せ植えできる野菜一覧 種類の違う野菜を同じプランターや畑で一緒に育てることを寄せ植えといいます。寄せ植えで野菜を育てる時のポイントや相性の良い野菜の組み合わせを紹介します! Contents Menu 寄せ植えとは?