二 の 丑 と は
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「土用の丑の日」とは、土用の期間中におとずれる丑の日のこと。昔の暦では十二支で日にちを数えていたので、「丑年」が12年周期で回ってくるのと同様に「丑の日」も12日ごとにあります。 「土用の丑の日」は年に何回もあり、夏の「土用の丑の日」はだいたい7月20日ごろから8月6日ごろ(今年は7月27日で毎年異なる)。 うなぎのかば焼きを食べ、灸(きゅう)を据える風習がありますが、寒中の丑の日には、女性の口中の荒れを防ぐのに効果があるといわれている「丑紅(うしべに)」を買う風習がありました。 ▼十二支ついてもっと知りたい方はこちら! 「えと」とは? 言葉の由来や十二支の動物の意味を解説 夏の「土用の丑の日」のうなぎは平賀源内のアイディア?! 「土用の丑の日」にうなぎを食べるのは、江戸時代に本草学、地質学者、発明などあらゆる分野で才能を発揮した平賀源内(ひらがげんない)が推奨したという説があります。 うなぎの旬は本来は秋から冬。産卵前の脂を蓄えた、味が濃くこってりしている旬のうなぎに対して、夏のうなぎは人気がありませんでした。そこで、うなぎ屋が知恵者で有名な平賀源内に相談したところ、「丑の日だから『う』のつくものを食べると縁起がいい」という語呂合わせを源内が発案。それにしたがって、うなぎ屋は「本日土用丑の日」という張り紙を店の前に張り出したら大繁盛! それ以来、「土用の丑の日」にはうなぎを食べる風習が根付いたといわれています(諸説あり)。 厳しい暑さに耐えるためにうなぎを食べた!? 源内の知恵によって、夏の土用のうなぎは広く知られるようになったのですが、うなぎはそれ以前から"精"がつく食材として知られていました。 うなぎが日本古来のスタミナ食材であり、その効果が確かにあったからこそ、うなぎは夏の土用に欠かせない食材となったのです。 「万葉集」にうなぎを詠んだ歌があった! 万葉集に、「石麻呂にわれもの申す夏痩せに良しといふものぞ鰻(むなぎ)とり食(め)せ」という歌があります。これは、大伴家持(おおとものやかもち)が吉田連老(よしだのむらじのおゆ)におくったもので、奈良時代にはすでに、夏バテ防止には栄養満点のうなぎが効くことが知られていたのです! 万葉集、とっつきにくいな~と感じている方も多いかもしれません。でも、ドキドキする恋の歌も入っていたり、とっても面白いんです! まずは漫画から読んでみませんか?
2021年06月02日 スーパーや街中で見かける「 土用の丑の日 」という文字。日本人にとって馴染みあるイベントのひとつともいえますが、「なんだかよくわからないけど、うなぎを食べる日でしょ?」という方は多いのではないでしょうか。 そんな土用の丑の日、 実はうなぎを食べるだけの日ではありません 。「土用の丑の日」にうなぎを食べる由来や、うなぎを食べる以外の風習をご紹介します。 2021年土用の丑の日はいつ? 二の丑とは? 「土用」も「丑の日」も普段はなかなか耳にする機会のない言葉ですが、一体どのような意味があるのでしょうか。 「土用」とは季節の変わり目 「土用」とは 立夏、立秋、立冬、立春直前の約18日間の「期間」 を指します。また、昔の暦では日にちを「1、2、3……」ではなく「子、丑、寅……」と十二支で数えていました。 そのため、「土用の丑の日」は 土用の期間に訪れる丑の日 を指しており、簡単にいうと「 季節の変わり目 」といえるでしょう。 2021年、夏の土用は7月28日 毎年日にちが変動する 「土用の丑の日」。 2021年は 1月17日、1月29日、4月23日、7月28日、10月20日、11月1日 が土用の丑の日に該当します。私たちに馴染みのある夏の「土用の丑の日」は、 2021年だと7月28日 となります。 また、「土用の丑の日」には「 一の丑 」と「二の丑」があるのをご存知でしょうか。「土用」は約18日間の期間を指すため、十二支で日にちを数えると「土用の丑の日」が 2回巡ってくる年もあります 。その場合は一度目を「一の丑」、二度目を「二の丑」と呼びます。ちなみに2 021年は7月28日の「一の丑」のみ です。 土用の丑の日の由来とうなぎを食べる理由 日本では 「夏の土用の丑の日」 にうなぎを食べる習慣がありますが、その由来は何でしょうか。 仕掛け人は平賀源内!?
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