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高脂血症が気になる方の 食生活のポイント 脂質異常症(高脂血症)が気になる方の食事のポイントは、まずは1日の摂取エネルギーを適正することです。次に炭水化物、たんぱく質、脂肪のバランスを意識します。主食やアルコール、お菓子などのとりすぎは血液中の中性脂肪を増やし、動物性脂肪のとりすは血液中のLDLコレステロールを増やす原因となりますので、単にエネルギーだけなく、食事の内容や質にも気を配りましょう。 レシピ検索 検索条件を入力すると、条件にあったメニューが表示されます。 検索結果 お探しのメニューは 22 件ありました。 ( 1 - 10 件を表示) あさりと春野菜のスパゲッティ カロリー: 350kcal 塩分: 1. 9g あさり、春キャベツ、菜の花と、春の旬食材をふんだんに使ったスパゲッティです。あさりのうま味が麺と野菜に絡まります。 このような傾向の方におすすめ 糖尿病 高脂血症 肥満 冬野菜のトマトクリームシチュー カロリー: 238kcal 塩分: 1. 6g 鶏むね肉とにんじん、れんこん、チンゲンサイなどの冬野菜をトマトで煮込み、豆乳を加えてやさしい味に仕上げます。 このような傾向の方におすすめ 糖尿病 高脂血症 肥満 高尿酸血症・痛風 鮭とかぶの豆乳クリーム煮 カロリー: 250kcal 塩分: 1. 5g 食べやすく切った鮭と皮つきのかぶを昆布茶で煮、豆乳と白味噌でクリーミーに仕上げます。 このような傾向の方におすすめ 糖尿病 高脂血症 肥満 あっさり牛鍋 カロリー: 196kcal 塩分: 2. 2g 牛肉、しらたき、ねぎ、春菊などすき焼きでおなじみの材料をだしをきかせた煮汁で煮ると、すき焼きよりもあっさりと食べやすく仕上がります。 このような傾向の方におすすめ 糖尿病 高脂血症 肥満 芽キャベツロールのトマト煮込み カロリー: 298kcal 塩分: 2. 1g 豚肉で巻いた芽キャベツを、野菜と一緒にトマトで煮込みます。みじん切りにしたベーコンを加えることで、さらにコク深く仕上がります。 このような傾向の方におすすめ 糖尿病 高脂血症 高血圧 肥満 高尿酸血症・痛風 さばときのこのスパゲッティ カロリー: 461kcal 塩分: 2. 3g さばの水煮缶を使った簡単スパゲッティ。水菜は仕上げにトッピングし、シャキシャキの食感をキープ。大根おろしとノンオイルドレッシングでさっぱりとした味わいです。 このような傾向の方におすすめ 糖尿病 高脂血症 肥満 おからつくねの黒酢あん カロリー: 216kcal 塩分: 2.
糖尿病の科学 2021. 07.
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